Stichting Voedseltuinen Westerwolde – Pagina 10

Aan de rand

19 februari 202417 februari 2025admin

Lokatie: Rhederweg, Bellingwolde

Wij wonen op een perceel van 7000m2 met ons gezin met 3 kinderen. Een mooi stukje veengrond aan de rand van Nederland. Hier maken we gebruik van permacultuur principes om een duurzaam, natuurlijk systeem aan te leggen, waarbij ons leven en wat we als mens nodig hebben zo veel mogelijk samenvloeit met de natuurlijke omgeving. Hierbij proberen we rekening te houden met mogelijke toekomstige gevolgen van een veranderend klimaat.

Zo zijn we, naast een aantal onconventionele aanpassingen aan ons huis, bezig met de aanleg van een grote moestuin, waarbij we ons naast eenjarige- ook willen richten op meerjarige … Lees meer

Stenen beschilderen voor ’t Landje, voedseltuin Sellingen

14 februari 202414 februari 2024admin

De bedden worden genummerd met hele mooie beschilderde stenen.
Ook krijgen ingezaaide/ingeplante delen een steen met daarop het gewas dat geplant/gezaaid is.

de keitjes zijn eerst schoongemaakt en

wit geschilderd

Daarna spuiten met lak, zodat ze een tijdje mee gaan.

… Lees meer

Teeltplan ’t Landje, voedseltuin Sellingen

29 januari 202413 februari 2024admin

In januari hadden we een nieuwjaarsbijeenkomst met alle enthousiaste vrijwilligers. Onder het genot van een hapje en een drankje zijn de plannen besproken.

Het zaai- en plantschema, het zogenaamde teeltplan, werd uitgelegd. De eerste zaden lagen al klaar en zijn na afloop door een aantal meegenomen om voor gezaaid te worden. Het gaat dan om prei, ui, radijs (in de kas), kropsla, rode biet en bleekselderij.
Het grote, nog lege, vak gaat gevuld worden met aardbeien (hoog) en 4 zwarte bessenstruiken.

Verder hebben we nog nodig:

klimrekken voor de bonen (bijvoorbeeld van bamboe, hazelaar of wilg)
plantenbakken (hoog) voor de

… Lees meer

Winterwerk 2

13 januari 202418 januari 2024admin

Spetsehoeve Veelerveen.
Het is extreem nat, het is koud, en nu ook nog sneeuw. Wat te doen? Een beeldverslag.

Er ligt nu een dikke laag van 20m3 (20 ton) landbouwcompost op. Omdat het nog zelfverwarmend is durfde ik het wel meteen op de ijslaag te leggen. Hier zal geen water meer opstaan volgend jaar.

Dorpsschooltuin Vriescheloo.

Appel- en perenbomen snoeien. Alle takken naar binnen eruit, wat vergeten zomerlot weg en hier en daar laaghangende takken inkorten. De bergjes paardenmest tot 1 meter vanaf de stam verspreid. Bovenop is beter dan door de grond werken omdat anders de wortels te weinig

… Lees meer

Bloemrijk grasland

25 december 202325 december 2023admin

In Veelerveen zijn weliswaar veel bomen zoals overal in Westerwolde, maar weinig bloemen. We zouden daarom een natuurlijk parkje willen aanleggen in twee delen. Iedereen komt daarlangs, en we hopen dat behalve de eigen inwoners veel meer mensen kunnen genieten van een vak met bloemrijk grasland, aangevuld met crocussen, narcissen en scilla’s. We denken aan twee vakken van ongeveer vijftig meter lang met een slingerpad zodat je ook echt tussen de bloemen kunt lopen. Behalve in oktober een maaibeurt zaaien de planten zich langjarig zelf uit. We willken dit met subsidie uit het duurzaamheidsfonds doen. Dat fonds is gevuld met … Lees meer

Winterwerk 1

4 december 202313 januari 2024admin

Binnen.

Veel mensen halen hun kas na de tomatenoogst helemaal leeg. Dat hoeft niet. Onderstaande foto’s zijn genomen met een pak sneeuw op mijn kas: Cichorei, Cicoria var esp Castelfranco; Krulandijvie Grosse Pancalière, Winterkervel Vertissimo, Winterpostelein, Groenselderij, Mizuna. Al deze planten staan nu vrijwel stil in de groei, maar zullen in februari razendsnel gaan groeien of zijn al volgroeid. De tuinboon die ik hier voortrek is straks extra vroeg buiten. Winterstekken kunnen bij grote kou buiten hun knoppen laten vallen en uitdrogen. In de koude kas hebben ze meer kans op aanslaan. De artisjok is na de bloei opnieuw gaan … Lees meer

Samenwerking met Spetsehoeve

21 november 2023admin

Onze stichting werkt vanaf vandaag ook op de lokatie Veelerveen van stichting Terwille. In de voormalige boerderij de Spetsehoeve wonen 15 ex-verslaafden die met justitie in aanraking zijn geweest. Zij werken aan een terugkeer naar de maatschappij. Omdat het een vrijwillig en open traject is waar op allerlei manieren een nieuwe start in hun leven mogelijk wordt gemaakt denken we dat tuinieren daar goed in past.

We hopen met de bewoners een bloeiende tuin met veel biologische groentes voor in hun keuken te realiseren, samen met vrijwilligers uit de omgeving zodat de cliënten al half in de samenleving komen te … Lees meer

Dorpsschooltuin Vriescheloo

5 november 2023admin

Het plan van een cirkelvormige tuin symboliseert de draaiende molenwieken. Van de molenomloop is deze foto ook genomen. Het moet een bloemenzee worden, met veel wilde planten ook. Achter het rode schuurtje ligt de schoolmoestuin. Elke dinsdagmiddag gaat een groepje kinderen daar met mij en een meester aan de slag. Niet alleen met zaaien en planten, maar ook met het ontdekken van de grond en wat daar in leeft. Komende tijd gaan we ook stapelmuurtjes bouwen van kapotgeslagen stoeptegels. later komen er meer bankjes, inheemse struiken en een pergola met klimrozen.

… Lees meer

In de kelder

3 november 20233 november 2023admin

Nu het oogsten bijna voorbij is, alleen nog spruiten, boerenkool en prei bij mij, duiken we regelmatig de kelder in. Wat ligt en staat daar zoal? Naast de gebruikelijk rommeltjes staan daar jammen, sappen, potten met passata van tomaten, aardappels om op te eten en kleinere als poters voor volgend jaar, lege potten, druivensap, want het was een uitstekend druivenjaar, stoofperen, appelmoes, groene hokkaido-pompoenen die je wel tot mei kan bewaren en een droogoventje. Er is nog veel meer mogelijk op bewaargebied. Er zijn nog maar weinig mensen die veel wecken, maar de potten kent iedereen. Fermenteren komt wel voorzichtig … Lees meer

Sellinger voedseltuin gestart.

9 oktober 20239 oktober 2023admin

Uitmeten, paden harken en walsen, bedden egaliseren, 4cm compost aanbrengen. Deze grond is behoorlijk schoon en skal gekeurd, dus hiermee kan je zo aan de slag. Er komen 8 blokken van 10×10 meter met ruime paden ertussen. Vier blokken met wisselbedden en vier blokken in grotere bedden met aardappels, pompoenen enz. Daarnaast zijn er fruitbomen, een grote kas, een vijver, een waterpomp en nog aan te planten is het kleinfruit. We doen alles met vrijwilligers, en gesloten beurs: voor wat hoort wat dus iedereen deelt bin de opbrengst.

Meedoen? minimaal 1 dagdeel in de week op het moment dat jij … Lees meer