Uncategorized

Binnen.

Veel mensen halen hun kas na de tomatenoogst helemaal leeg. Dat hoeft niet. Onderstaande foto’s zijn genomen met een pak sneeuw op mijn kas: Cichorei, Cicoria var esp Castelfranco; Krulandijvie Grosse Pancalière, Winterkervel Vertissimo, Winterpostelein, Groenselderij, Mizuna. Al deze planten staan nu vrijwel stil in de groei, maar zullen in februari razendsnel gaan groeien of zijn al volgroeid. De tuinboon die ik hier voortrek is straks extra vroeg buiten. Winterstekken kunnen bij grote kou buiten hun knoppen laten vallen en uitdrogen. In de koude kas hebben ze meer kans op aanslaan. De artisjok is na de bloei opnieuw gaan … Lees meer

Onze stichting werkt vanaf vandaag ook op de lokatie Veelerveen van stichting Terwille. In de voormalige boerderij de Spetsehoeve wonen 15 ex-verslaafden die met justitie in aanraking zijn geweest. Zij werken aan een terugkeer naar de maatschappij. Omdat het een vrijwillig en open traject is waar op allerlei manieren een nieuwe start in hun leven mogelijk wordt gemaakt denken we dat tuinieren daar goed in past.

We hopen met de bewoners een bloeiende tuin met veel biologische groentes voor in hun keuken te realiseren, samen met vrijwilligers uit de omgeving zodat de cliënten al half in de samenleving komen te … Lees meer

Het plan van een cirkelvormige tuin symboliseert de draaiende molenwieken. Van de molenomloop is deze foto ook genomen. Het moet een bloemenzee worden, met veel wilde planten ook. Achter het rode schuurtje ligt de schoolmoestuin. Elke dinsdagmiddag gaat een groepje kinderen daar met mij en een meester aan de slag. Niet alleen met zaaien en planten, maar ook met het ontdekken van de grond en wat daar in leeft. Komende tijd gaan we ook stapelmuurtjes bouwen van kapotgeslagen stoeptegels. later komen er meer bankjes, inheemse struiken en een pergola met klimrozen.

… Lees meer

Nu het oogsten bijna voorbij is, alleen nog spruiten, boerenkool en prei bij mij, duiken we regelmatig de kelder in. Wat ligt en staat daar zoal? Naast de gebruikelijk rommeltjes staan daar jammen, sappen, potten met passata van tomaten, aardappels om op te eten en kleinere als poters voor volgend jaar, lege potten, druivensap, want het was een uitstekend druivenjaar, stoofperen, appelmoes, groene hokkaido-pompoenen die je wel tot mei kan bewaren en een droogoventje. Er is nog veel meer mogelijk op bewaargebied. Er zijn nog maar weinig mensen die veel wecken, maar de potten kent iedereen. Fermenteren komt wel voorzichtig … Lees meer

Meedoen? minimaal 1 dagdeel in de week op het moment dat jij … Lees meer

Ook een project. Een wat verwaarloosde tuin die als schooltuin functioneerde. Op een prachtige plek midden in het dorp.

… Lees meer

Het landje dat we nu bewerken in Veelerveen gaan we dus verlaten. Waarschijnlijk inwisselen voor een even groot stuk aan het kanaal in Veelerveen. Nu grasland, maar dat is de beste basis om een voedseltuin te beginnen als je de grond op de juiste manier omzet. Het is nu bijna oktober dus als het goed is kunnen we komend voorjaar starten met zaaien en planten. Hierover in een volgende blog meer details.

Het tweede project is de dorpsschooltuin in Vriescheloo. Prachtige locatie naast de molen waar een boer, tevens ouder op de school voor ons inmiddels gefreesd heeft. We hebben … Lees meer

Houd je van het werken op een moestuin en wil je ook je eigen biologische groenten en fruit? Dat kan binnenkort in Sellingen op een prachtig stuk land in een rustig gebied, omzoomd met bomen waar al een heleboel plannen voor zijn.

Iedereen die meedoet deelt mee, denkt mee en gaat met een stuk opbrengst naar huis. We vragen mensen die wekelijks op de tuin willen helpen of zoveel als uitkomt zodat we samen iets moois kunnen opzetten. Je wordt begeleid door iemand die bewezen deskundig is op het gebied van biologisch voedsel produceren.

Heb je er zin in of … Lees meer

September oogstmaand. Ook tijd om verschillende groene netwerken uit te nodigen voor een gezellige bijeenkomst. De keutergroep, de groene deelderij, Velt leden en andere betrokkenen. De foto zegt genoeg: mooi weer, een prachtig voedselbos in de natuur en eten en drinken van en voor iedereen. Akoestische muziek erbij en iedereen blij. Volgend jaar weer.

Op het Veelerveense veldje kan boekweit geoogst worden. De Japanse haver op de achtergrond is perfect gegroeid en uitgestoeld. Deze soort staat bekend om zijn grote wortelstelsel, dus een prima groenbemester. We gaan er van uit dat we in het voorjaar een seizoen kunnen telen, maar … Lees meer

Om het land niet langer kaal te laten besluiten we om nu al japanse haver te gaan zaaien. Het zaad zal toch niet meer rijp worden en dan is er meer tijd voor de haver om flinke wortelstelsels te ontwikkelen. Er staat nog melde en kweek omdat het de laatste tijd vochtig weer is. Dus nog één keer grondig schoffelen. We harken en rollen paden tussen bedden van een hark breed, ongeveer twee meter. De kalk is door de regen al aardig ingespoeld. Nog een keer goed harken en dan met de losse hand zaaien vanaf de paden, niet te … Lees meer