wegwijzer naar bio-voedsel
Een beetje laat, maar toch…. inspiratieroute voedseltuinen en -bossen, Westerwolde en Borger-Odoorn.
Dit is de poster die verspreid is, maar behalve een Facebookpagina (zie screenshot, omdat niet iedereen Facebook gebruikt) kun je via onderstaande link ook van alles vinden, inclusief adressen!
https://www.borger-odoorn.nl/op-ontdekkingstocht-door-de-voedseltuinen
En hier de info en de adressen van de website van de gemeente Borger-Odoorn:
Beste mensen,
Nu er na weken van droogte regen gevallen is bot de vegetatie uit in hoog tempo. Ga je mee erop uit om eetbare wilde planten te leren kennen en te verzamelen? Wist je dat de eerste voorjaarsboden als bijv. meidoornblad, hondsdraf, veldkers en paardebloem eetbaar zijn en meer nog: een waardevolle bron van vitamines en mineralen? Ze smaken nog heerlijk ook. Wat een geschenk van de natuur na een winter waarin de voedingswaarde van groenten en kruiden naar een laag niveau is afgezakt. Buiten lokt de voorraadkast van moeder natuur tot het op pad gaan met jullie voor … Lees meer