Beste mensen,
Nu er na weken van droogte regen gevallen is bot de vegetatie uit in hoog tempo. Ga je mee erop uit om eetbare wilde planten te leren kennen en te verzamelen? Wist je dat de eerste voorjaarsboden als bijv. meidoornblad, hondsdraf, veldkers en paardebloem eetbaar zijn en meer nog: een waardevolle bron van vitamines en mineralen? Ze smaken nog heerlijk ook. Wat een geschenk van de natuur na een winter waarin de voedingswaarde … Lees meer














