Auteur: admin

Stichting Groninger voedseltuinen leidt tuiniers van de toekomst op.

Klik hier voor meer info.

… Lees meer

“….. Conclusies Van de onderzochte vogelzaden is het monster van Welkoop met 5% vruchten en met 4 verschillende insecticiden (incl. PBO) een risico voor de gezondheid van tuinvogels absoluut af te raden.
De andere onderzochte gangbare monsters, het vogelzaad van AH, Action en Maxi Zoo, zijn wegens de gevonden hormoon verstorende stof deltamethrin voor de voortplanting van vogels een risico. Ook de resterende onderzochte gangbare vogelzaden van Pets & Co, Tuinland (Vogelbescherming Nederland) en C.J. Wildlife zijn niet zonder risico´s voor chronische effecten op tuinvogels: de zaden zijn met PBO besmet, dat effecten op ontwikkeling en het hormonale systeem heeft…..” … Lees meer

De grond in Westerwolde is zonder meer geschikt voor blauwe en andere bessenstruiken. Zowel zand als veen zorgen voor de gewenste lage zuurgraad. Ze staan het liefst in de zon, maar halfschaduw kan ook. Mulchen en de grond humusrijker maken met half verteerd blad of humusrijke compost in het plantgat vinden ze fijn. In droge periodes houdt de grond zo voldoende vocht vast. Eventueel kan je ook nog houtsnippers strooien: daarmee wordt grond zuurder en het voorkomt gras en verdamping.

Onder water staan zoals in het afgelopen jaar vindt geen enkele plant fijn. Dus een lichte rug maken zodat ze … Lees meer

De yacon of appelwortel maakt zijn eetbare knollen aan in de nazomer, dus je moet lang wachten. Maar als de plant die een enorme groeikracht heeft het naar zijn zin heeft geeft ie je zoals hier een kistje met meerdere kilo’s knollen. er zijn talloze recepten voor. Ik heb ze zowel buiten als in de koele kas gehad. De laatste levert het meeste op, maar je moet dan wel de ruimte hebben want hij wordt gemakkelijk 2 meter in het rond en bijna 3 meter hoog. Hij kan zeer goed tegen droogte.

Onder de stengels zitten de broedknollen. Knip de … Lees meer

Planten zetten is één ding, maar dan? Als je geen zelfpluk of afhaalstrategie hebt ligt straatverkoop voor de hand. Een stalletje, nadenken over prijzen, reclame maken, aanvoeren, schoonmaken, afwegen en verpakken van alle groentes. En dan leuk opstellen, bordjes met namen en prijzen erbij. Bij een beetje omvang van de tuin een heel karwei. Maar ook leuk als je ziet dat er zoveel meteen verkocht wordt. Wij doen dat elke maandag. Als het niet altijd dagvers is moet je met de teelt al rekening houden wat je kan aanbieden. Veel bladgroentes verleppen snel. Aardappels, bieten, wortels, uien, knoflook, da’s allemaal … Lees meer

Juni is de eerste maand met veel oogst, misschien meer dan je op kan. Prijs je gelukkig als je weinig slakkendruk hebt. Op goed bemeste grond zijn de pompoenen nu al voetbalgroot. Op de spetsehoeve wordt nu elke week het winkeltje aan de weg bijgevuld: o.a. courgettes, aardappelen, koolrabi, knoflook, sla, tuinbonen, doperwten, kapucijners.

De aardappels worden steeds met de hand ontdaan van coloradokevers , de larven of de eitjes. Veel werk maar sproeien met het in de biolandbouw soms gebruikte spinasud hoeft dan niet.

… Lees meer